多年來，香其醬受到廣大消費者的喜愛和信賴，這不僅因為香其醬有著讓人欲罷不能的好味道，更因為多年來香其醬業對質量和品質孜孜不倦的追求。

　　是作為黑龍江最大、全國醬業排列第二的熟醬企業，同時也是黃豆復合調味醬行業標準起草單位的香其醬業，在國家發展經濟的相關政策激勵下，經過香其人十多年來的奮力拼搏，現已由小企業發展成為既擁有綠色原料基地，又有現代化生產設備和先進生產工藝的現代化香其產品制造群體。

　　香其醬業于2005年通過ISO9001-2000質量管理體系，HACCP食品安全管理體系認證;2007年按照GB/T22000-2006食品安全管理體系——食品鏈中各類組織的要求，對食品安全管理體系文件進行了改版。通過6年多的更新和保持，兩個體系的核心文件《管理手冊》已成為企業的根本大法;《程序文件》《作業指導書》已成為企業各部門的行為準則，確保質量，食品安全方針的落實，實現了產品出廠檢驗合格率100%;顧客滿意度>90%;產品質量安全事故為零的質量目標。

　　香其醬業還建立了完善的記錄和標識與可追溯性程序，生產過程中的每個工序都進行詳細的記錄，為產品的可追溯性提供了保障，每批產品都可以對所使用的原料產地、使用量、原輔料供應商、生產時間、生產過程工藝參數、生產班次、班上作業人員、成品檢驗人員、放行人員、每批產品物流存儲地點、物流發貨去向進行追溯，從而實現對產品質量與食品安全的全過程監控和全方位追蹤問效。

　　多年來，香其人秉持“科技創新、強化管理、塑造品牌、服務大眾”的經營理念;以嚴謹的工作態度，嚴密的管理體系和務實創新的進取精神;遵循“誠信、和諧、高效、有序”的承諾，為廣大顧客釀造出更多更好的安全、綠色、放心的醬類產品，不但要讓“香其”的產品滿足地域消費者的口味，滿足國人的口味，還要滿足世界上更多人的口味。